35 事业开创

日常餐酒产量约占F国葡萄酒总产量的38%。酒瓶标签示为VindeTable（VDT）。VDT是普及品，是最低档的葡萄酒巴，F国人只在日常生活中随意的场合饮用。

地区餐酒，是限定在F国境内产地酿制的酒，无需标明葡萄的种类或采摘年份。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。在地中海产区要求所产葡萄酒有10%VOL的天然最低酒精含量。其他地区则是9%VOL或9.5%VOL。

地区餐酒产量约占F国葡萄酒总产量的15%，酒瓶标签标示为DindePays+产区名。日常餐洒中最好的酒被升级为地区餐酒，地区餐酒的标签上可以标明产区。VDP，在F国人心中算不上佳酿，不过他们的品质尚可，味道称得上醇美。

优良产区洒，是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。该等级所限制的条件包括原产地区、葡萄品种、最低酒精含量、每公顷葡萄最高产量、培植方式、酿造方法；通过由专家所组成的正式委员会对酒的分析和品尝后，才能获得等级标志。

优良产区酒产量占F国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为Appellation+产区名+QualiteSuperieure。

云枫只觉得好笑。

“在哪学的这句话啊？”

“嘻嘻，直播的时候他们教的，怎么样是不是觉得我突然很有文化呢？”

“恩，我家宝贝一直都是个文艺女生，女生不可怕，就怕女生有文化。”

“云枫，你几个意思，是不是皮痒了让我给你止痒啊，我不介意在你身上留下我两排整洁的齿印，还有两颗小虎牙哦！”

法定产区酒是F国葡萄酒最高级别。AOC在法文意思为“原产地控制命名”，法定葡萄园范围、酿酒葡萄品种、最低的酒精度、每公顷最高产量、葡萄栽培方式（株行距、架式）、酿造工艺、修剪方法和管理措施、陈酿工艺、陈酿贮藏条件：所有AOC级别的葡萄酒都必须经过分析及正式的品尝。

AOC产量大约占F国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标为Appellation+产区名+Controlee。

云枫听到牙印顿时浑身感觉一阵寒意，他可是体会过曲晓玲咬的厉害。

接过伞柄两个人在细雨中漫步，曲晓玲挽着云枫的胳膊，画面是那么的温暖幸福。

PS：红酒等级知识普及：F国葡萄酒分为4个级别，日常餐酒（VDT）地区餐酒（VDP），优良地区酒（VDQS），法定产区酒（AOC）。AOC等级，是F国葡萄酒的最高级别。

F国葡萄酒质量评定等级的依据是：葡萄生产地、酿酒使用葡萄的品种、酒精浓度、单位产量、葡萄汁糖份、葡萄的种植方法、酒的发酵方法、酒的储藏规定、装瓶时间的规定、酿酒使用葡萄收获年份的规定。

日常餐酒无需标明产地、葡萄种类和年份，最低酒精含量不得低于8.5%VOL或9%VOL，最高酒精含量不超过15%VOL，可以由产自不同地区的葡萄调制而成。产于F国范围内的酒，可以是单一产区的酒或是娄个产区的酒调配而成的，也可以是用欧洲经济共同体成员国家的葡萄酒调配而成，要标明葡萄汁的来源国。