第809章 小店也有绝活(第2/5 页)
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虽然这黄记面馆里就没有几样东西,可凭借这一碗面,难怪能屹立多年不倒。店面虽小,但是凭借着街坊和回头客,就能稳稳的撑下去,这是绝对的实力。
父子两人对于白叶,没有什么藏私。
从白叶吃饱喝足,就有客人们陆陆续续的都来了。
父子俩就在白叶面前,毫无遮掩地制作三鲜面。
其实说味道好,更不如说这父子俩是真材实料。
那些小海鲜都在架子上的清水盆里养着,都是当天凌晨父子俩刚刚运过来的新鲜海鲜。
面并不是面,而是粉。用本地人的话来说,这叫粉面。
入口十分的劲道。
新鲜的原料,扎实的功底,熟练的炒工,造就了这一碗极致质朴,又极致鲜美的面。
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