第1027章 繁衍如此口难调(第2/5 页)
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路上蒸粽子和煮粽子的香味传出来,放葡萄干和枣的粽子煮,放猪油的显然不能煮,猪油会被煮出来。
没问题的杀了,给宫里和村子里吃,有问题的进行无害化处理。
这样罐头里面全是肉,满满的,热胀冷缩后,罐头上下支撑面积小的面就向里缩,不过一般罐头底比较厚,下压的都是上面。
朱棡吸吸鼻子,随即看到放到地上的空罐头盒:“它们如何处理?”
牛肉罐头也有各种口味,有的香料味儿重,有的就有一点点盐和八角。
煮熟的粽子就在水里放着,蒸熟的不要碰水,除非是葡萄干和大枣这种不怕泡的。
倒不是不能清蒸,罐头用清蒸的话,密度小,清蒸的鱼一压就压碎了。
也有特殊的,鱼碎肉,蒸好之后把水分尽量压出去,再塞进加热后的罐头壳里,立即封口。
太平府跟着送,好牛不敢送,下丘村能看出来,干活的牛你给送来是为了讨好陛下?
吃不完的牛肉,一些给福华楼,一些做成牛肉干放到店里,剩下的变成罐头。
红烧猪肉的和栗子鸡的放在一起会窜味,到时候不知道自己吃的是哪个。
所以鱼罐头就也被做成粽子了,包括牛肉的,应天府不缺牛。
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