第125章 并非胆小(第1/5 页)
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两位大厨早早回去休息，厨房终于成了林立的天下。
林立这一天又是羊肉又是海鲜又是鱼的，此刻只觉得多喘口气都像吃了一口鱼肉般。
全鱼宴秀娘捡了一盘吃了，其余的都分给了宅子里的人。
老周一家从来也没有跟主人吃过一样的饭食，感恩不尽。
紫苏和芍药从来了城里，伙食也越来越好，也都高兴得要命。
就是崔亮也觉得林立太大方了。
林立想来不吝啬吃食，更何况这几天试菜，家里最不缺的就是吃的。
再说，这年头也没有冰箱，难不曾宁肯扔掉也不给人吃？
下人在林立眼里就是信得着的员工，不给员工吃，员工会给你卖力气干活吗？
不过两位厨师走了，林立却还有事情做。
他要开始研究那些宝贝生蚝了。
生蚝肉都挖了出来，洗得干干净净。
蚝油自己制作，其实很是简单。
这个做法，林立不准备教给旁人，只有周婶子和秀娘跟着她学。
清洗过的生蚝整个放到锅里，先大火焖煮出汁，就开始小火熬煮着。