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第1074章 百年妖熊掌!这怎么赢?

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雕工精美,作为伴碟高雅美观。

熊掌急冻完毕,出冷冻箱的时候,造型就如同刚切下来的白熊熊掌似得。

“这个就是我的‘踏雪寻熊’!”

“三位评判,可以开始品尝了。”

三位评判端起一杯水,喝了一口漱漱嘴,然后开始了品尝。

第1074章 百年妖熊掌!这怎么赢?

“现在我注射的是绝对安全的液体氮气,对熊掌完全没影响。”

就见黄荣给熊掌扎针,冲了氮气,熊掌跟气球似得鼓了起来,随后放入锅中。

“鲟龙鱼的鱼子是黑鱼中的极品!”

黄荣将鲟龙鱼的鱼子覆盖在熊掌之上,然后盖上锅盖开煮。

这动作给蔗姑看的直接就坐不住了。

“阿洛,我要吃这个啊!”

“放心,马上就来!”

林洛收到蔗姑的传讯,随即轻打响指。

下一秒,桌上的‘踏雪寻熊’就被换走了。

利用氮气加热膨胀的原理,内部气压低,让汤汁吸入熊掌里面。

这种做法在古代肯定是做不出来了。

熊掌出锅,零下十度冰冻。

“用贡梨雕花!”

黄荣手里的小刀咻咻咻的转着刀花,他的手很快,欻欻几下就把一只梨子雕刻成几朵小花。

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