第一千三百五十四章 个头不小的水萝卜
甜味的蒸槐花则有种吃棉花糖一样,软软绵绵,口感相当不错。
还有一笼是原味的槐花,这个就搭配姥爷调的酱料来蘸着吃,酱料很简单,用葱花、辣椒、酱油、少许的醋、然后泼上一层热油,完全是根据各人口味来调。
炸槐花吃起来则是酥酥脆脆,姥爷在做这道菜的时候很注意火候,基本上将槐花放进去稍微翻个滚就拿了出来,这样一来,不至于炸得太过火,导致槐花本身的味道散去。
这个既可以直接吃,也能蘸着番茄酱,无非就是口味不同罢了。
至于说槐花炒肉,那种清香的味道冲淡了猪肉的肥腻感,吃起来不但不觉得腻味,反倒是有一种肉香味。
“那我就明天早晨再走吧!”
董世豪本来就打算今下午或者明早回去,现在家里面有着美食,晚上还能看到华南虎群,索性就将时间定在了明天。
这么决定下来,他也可以放开肚子吃饭了。
姥爷招呼着:“快去洗洗手吃饭吧!”
桌子上已经是摆满了饭菜,无一例外,全部都是用的槐花。
凉拌槐花更是给人一种清清爽爽的感觉,吃一口肉,再吃一口凉菜,那种幸福感就这么在脸上洋溢着。
董世豪还是头一次吃到这么好吃的槐花宴席,不停的夸赞着,筷子就没有放下过。
姥爷听得喜笑颜开,只有孩子们喜欢他做的饭菜,对于他来说,那就是一种幸福。
蒸槐花,槐花炒肉,凉拌槐花,槐花饼,炸槐花等等。
可以说,他们摘回来的槐花在姥爷手中真的是起到了物尽其用的效果了。
随着江天回来,董世豪将忙着设计图纸的陈可也拉了过来,他们总算是动筷子了。
蒸槐花有着两种口味,一种是咸味,一种是甜味,两者吃起来口感截然不同。
经过蒸笼蒸,槐花本身的味道被激发了出来,与面粉混合了起来,所以显得特别香,咸味的蒸槐花,吃起来就是咸咸的,香香的,不像是吃饭,倒像是在吃咸味的零食一样。