第四十九章 周家的大厨

那时候家家的猪大概养到一百多斤就卖了，再去掉内脏皮毛之类的，一头猪不过几十斤肉，基本上逢一集就能把肉卖的差不多。

后来，还有本村的人逢家里来客人就到周国强家里去买肉，再后来开始有邻村的人找到周国强家来买。即使不逢集，一天也能卖些猪肉出去。周国强原来担心猪肉卖不出去放时间长会坏掉，完全是不必要的担心。

一来二去，周国强的卖猪肉生意总算上了轨道。

一斤肉能赚一两角钱，几十斤肉卖完了最少也能赚个几块。再加上猪浑身是宝，猪肝猪腰猪血猪肚猪肠什么都能拿来卖钱，从周国强和赵玉珍愈来愈飞扬的嘴角就能看出收入是很让人满意的了。

一到晚上，装钱的木盒子里零零碎碎的有小半箱，赵玉珍乐呵呵地数着钱。可是一角两角的零钱太多，一会就会数乱了。

周国强又进了县城一趟，买了一杆大秤一杆小秤。大的留着收猪时用，小的留卖猪肉用。

等一切就绪，周国强和赵玉珍夫妻俩开始忙碌起来。

周国强骑着三轮车挨村子转悠，寻找是否有要卖猪的人家。

他本就是替人杀猪的，谁家猪长成了能卖心里有数，很少跑空腿。他给的是现钱，比猪贩子的秤又公道的多，所以有猪要卖的人家都乐意卖给他。

周国强踩着三轮车拖了猪回家后，就干起了自己的老本行：杀猪。

周小云自告奋勇的过来帮忙，她把一角的整理好成一摞，二角的、五角的、一块的、二块的、五块的都再照此办理，不一会就算出了钱箱里的总数：三十三元四角。

除去本钱的话逢一个集市能挣上近十元，这是以前赵玉珍想都不敢想的数字，数着钱赵玉珍的手都有些发抖。

待到逢集时，就把猪肉拿到集市上卖。

周小云找了张硬纸板用毛笔写了“猪肉最好、价格最低”几个大字，把牌子插在三轮车的笼头上。来往的人看了这样的招牌很稀奇，倒给周国强招揽了不少的生意。

集市上有些零散卖猪肉的，很少有周国强这样长期的摊位。周国强想着刚开始做生意宁愿少挣点钱也得落个好口碑，刻意把价格压低了一点。并且秤头都高高的从不短斤缺两，让左邻右居买过的人都满意而归，纷纷说周国强做生意很厚道。

听闻的人也会专门找了他的摊子来买肉，不久之后，他的猪肉摊就以价格低廉的优势成了集市上生意最好的。

赵玉珍每到逢集就和周国强一起来照看生意，自然把小宝和二丫也带在了身边，一边做生意一边照应孩子两不误。